安心、安全でおいしい

野菜は、衛生管理を徹底した室内で栽培されています。

そのため、虫の侵入リスクが低く、農薬を使わずに

クリーンな野菜を栽培できます。

菌が少ない

衛生管理を徹底した室内で栽培しているため、

野菜の葉はもちろん、茎のまわりもとってもきれいです。

また、外の空気に触れないので菌の付着が少なく、

新鮮さが長持ちするため、ムダなくおいしく食べられます。

苦味が少ない

野菜の生育に適した環境で、ストレスなくのびのび育っているので

苦みが少なく、特に芯の近くは甘みがありおいしいと評判です。

栄養価も高く、野菜が苦手な方にもおいしくいただけます。

久高島の自然の中で作るおいしい野菜

久高島は沖縄県南城市の安座真港から船でおよそ20分の場所に位置する人口290名余りの小さな島です。

国建ての神アマミキヨがこの地におりてきたという伝説のほかに、

琉球王朝時代から王朝がこの島を尊重し、国王は毎年この島にきて祈りを捧げてきたとされています。

このことから今も島の人々によって神事が行われ、平和への祈りと感謝が捧げられています。

安心を食卓へ

お客様に安心、安全な野菜を食べていただくために
私たちは3つのこだわりを持って野菜を作っています。